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红薯产业链条助力乡村振兴计划,淀粉深加工促进脱贫攻坚
2020-08-03

我国农业农村部印发的《全国乡村产业发展规划(2020-2025)》的通知,明确指出未来几年我国乡村农业产业的发展方向。提升农产品农业价值,拓宽乡村特色产业门类,丰富乡村新型服务业类型,改善农村创新创业环境。面对产业链条较短、融合层次较浅、要素活力不足等问题,加快发展脚步,为解决农村一切问题,促进产业兴旺,达到乡村振兴的目标。

 

产业振兴是乡村振兴的首要任务。在全面建设社会主义现代化国家的道路上,农村依旧是重点和难点。发展乡村产业能够加快推进农业农村现代化,不仅仅是在加工技术装备和产业组织方式上创新,而是要构建一套完备的现代农业产业体系、生产体系经营体系。改变过去农业农村发展规模小、理念落后守旧浅薄、经营模式散乱差的弊端,推进农业产业规模化、标准化、集约化,纵向延长产业链条,横向拓展产业形态。

 

红薯淀粉加工-产业园

 

在2019年,农业产业化深入推进,龙头企业万家、农民合作社220万家,家庭农场87万家,带动1.25亿农户进入大市场。在我国的红薯深加工产业上,从红薯种植到红薯淀粉、红薯粉条加工,已初步形成完整的产业链条。在薯类种植区周边建立大型的淀粉加工厂、粉条粉丝加工厂,实现了产销一体化,聚集资源要素,让更多的农民就近就业,将产业链增值收益更多的留给农民,解决乡村周边地区人民的就业务工问题。近年来红薯深加工产业注重布局优化、产业融合,注重创新驱动,加快红薯淀粉加工设备、粉条加工工艺的改进和设施装备升级,提升生产效率。全国各地乡村结合当地资源优势,创立乡土特色品牌,绿色兴农、品牌强农,打造地域特色乡村产业。

 

在红薯深加工产业中,集聚资源、集中力量,建设富有特色、规模适中、带动力强的特色产业集聚区。根据特色资源优势,建设标准化、规模化的红薯种植基地,培育高淀粉品种,集约加工转化、区域主导产业、紧密利益联结于一体的农业产业强镇。建设现代化农业产业园,完善从种植、生产、加工、物流、研发、机械制造、服务等功能,延长产业链,提升价值链,促进产业格局由分散向集中、发展方式由粗放向集约转变。

 

红薯淀粉加工-红薯种植区

 

我国为了扶持农业产业发展,也有相关政策、资金扶持,建设优势特色产业集群,培育乡村特色品牌。发掘贫困地区优势特色资源,引导农业产业化龙头企业与贫困地区合作创建绿色优质农产品原料基地,开发加工产能,让农民在发展特色产业中稳定就业、持续增收。比如我国南方地区的特有产物芭蕉芋,可以深度开发制作焦芋粉条。拓宽产业渠道,多参与各类农产品展示展销会,扩大产品影响,让贫困地区的特色产品走出山区、进入城市、拓展市场。深入开展消费扶贫,拓展贫困地区产品流通和销售渠道。

 

 

 

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